Pečujte o své srdce a snižte hladinu cholesterolu pomocí tohoto 7denního jídelníčku.
Již dlouho je známo, že zdravá strava a životní styl jsou nejlepšími zbraněmi k ochraně před srdečními chorobami. Výzkum ukazuje, že jíst zdravě, více cvičit, udržovat si zdravou váhu a nekouřit může pomoci snížit úmrtnost související se srdečními chorobami o 50 procent. S pomocí tohoto lahodného 7denního jídelníčku s 2 000 kaloriemi bylo osvojení si zdravých stravovacích návyků snazší. Jídla a svačiny v tomto plánu zahrnují potraviny zdravé pro srdce: ovoce, zeleninu a celozrnné výrobky bohaté na vlákninu, chudé bílkoviny a tuky zdravé pro srdce, jako je olivový olej a avokádo. Pokrmy jsou ochuceny jen trochou soli a spoustou bylinek a koření, aby zůstaly chutné bez přidání příliš velkého množství sodíku.
Ujistili jsme se, že každý den je v rámci doporučených limitů stanovených American Heart Association pro sodík, nasycené tuky a přidané cukry – živiny, které je třeba omezit ve zdravé stravě. Snížení rizika srdečních onemocnění znamená víc než jen dietu. Poraďte se se svým lékařem o přidání cvičebního programu a dalších faktorech zdravého životního stylu (přemýšlejte, nekouřit nebo snížit denní stres).
Nejste si jisti, zda je to plán pro vás? Nabízíme různé jídelní plány pro různé zdravotní stavy, potřeby a diety. Najděte si jídelníček, který vám nejlépe vyhovuje.
Sledujte: Jak vyrobit květákové kuře smažené „rýže“
Den 1
Recept na obrázku:
Snídaně (403 kalorií)
Toast s vajíčkem a avokádem
• 1 plátek celozrnného chleba, opečený
• 2 velká vejce, vařená v 1/4 lžičky. olivový olej nebo pánev potřete tenkou vrstvou spreje na vaření (1 sekunda). Dochutíme špetkou soli a pepře.
• 1/2 středního avokáda, rozmačkané
• 1/4 šálku pico de gallo nebo salsa
Top toast s avokádem, vejci a salsou.
DOPOLEDNE. Svačina (249 kalorií)
co použít místo kakaového prášku
- 3 polévkové lžíce mandle
- 1 střední jablko
Oběd (500 kalorií)
Cizrnový a zeleninový salát
• 2 šálky míchané zeleniny
• 3/4 šálku zeleniny dle vlastního výběru (zkuste okurky a rajčata)
• 1 šálek propláchnuté cizrny
• 2 polévkové lžíce. Čedar
Smíchejte ingredience a vrchní salát s 1 polévkovou lžící. každý olivový olej a červený vinný ocet a čerstvě mletý pepř.
• 1 středně oranžová
ODPOLEDNE. Svačina (192 kalorií)
- 1 vícezrnný rýžový koláč
- 1 1/2 polévkové lžíce. burákové máslo
Večeře (636 kalorií)
- 1 porce Opečený losos s omáčkou ze zeleného pepře
- 1 šálek dušených zelených fazolek
- 1 pečený velký červený brambor, pokapaný 2 lžičkami. olivový olej, 1/4 lžičky. česnekový prášek a špetku pepře.
Den 2
Recept na obrázku:
Tip na přípravu jídla:
Zabalte si zbytky z dnešní večeře a vezměte si je na oběd 3. dne.
Snídaně (448 kalorií)
• 1 1/4 šálku odtučněného čistého řeckého jogurtu
• 1 šálek borůvek
• 3 polévkové lžíce. nesolené nasucho pražené mandle
• 2 lžičky. Miláček
Navrch jogurt s borůvkami, mandlemi a medem.
DOPOLEDNE. Svačina (206 kalorií)
- 1/4 šálku hummusu
- 3/4 střední červené papriky, nakrájené na plátky
- 3 střední mrkve
Oběd (495 kalorií)
Vegetariánsko-hummusový sendvič
• 2 plátky celozrnného chleba
• 2 1/2 polévkové lžíce. humus
• 1/2 avokáda, rozmačkané
• 1/4 šálku plátky okurky
• 1/4 střední červené papriky, nakrájené na plátky
• 1/3 šálku nastrouhané mrkve
• 1 šálek míchané zeleniny
Chleba namažeme hummusem a avokádem a navrstvíme na zeleninu.
• 1 střední jablko
ODPOLEDNE. Svačina (105 kalorií)
• 1 střední banán
Večeře (637 kalorií)
- 2 šálky Salát s pečeným tofu a arašídovými nudlemi
- 2 polévkové lžíce arašídy, nasekané a posypané nudlovým salátem
- 2 šálky smíšené zeleniny přelité 1 polévkovou lžící. červený vinný ocet a 2 lžičky. sezamový olej
Večerní svačina (101 kalorií)
• 2 polévkové lžíce. tmavé čokoládové lupínky
den 3
Recept na obrázku:
výhody pití teplé vody
Tip na přípravu jídla:
Cook a navíc 3 oz. kuře dnes k večeři k obědu 4. den.
Snídaně (419 kalorií)
Toast s vajíčkem a avokádem
• 2 kukuřičné tortilly
• 1/2 středního avokáda, rozmačkané
• 2 velká vejce, vařená v 1/4 lžičky. olivový olej nebo pánev potřete tenkou vrstvou spreje na vaření (1 sekunda). Dochutíme špetkou soli a pepře.
• 1 polévková lžíce pico de gallo nebo salsa
Top tortilly s avokádem, vejci a salsou.
DOPOLEDNE. Svačina (223 kalorií)
- 1 šálek nakrájené okurky
- 3 polévkové lžíce humus
- 2 polévkové lžíce nesolené nasucho pražené mandle
Oběd (487 kalorií)
• 2 šálky Salát s pečeným tofu a arašídovými nudlemi
• 1 středně oranžová
ODPOLEDNE. Svačina (200 kalorií)
- 1 šálek odtučněného čistého řeckého jogurtu
- 1/2 šálku nakrájených jahod
- 2 lžičky Miláček
Večeře (647 kalorií)
- 1 porce grilovaného římského řízku s avokádovo-limetkovým dresinkem
- 5 uncí kuřecí prsa, vařená v 1 polévkové lžíci. olivový olej a ochucený 1/4 lžičky. římský kmín a špetku košer soli a pepře.
- 1 1/4 šálku vařené quinoa
Den 4
Recept na obrázku:
Snídaně (451 kalorií)
- 1 1/2 šálku otrubových obilovin
- 1 1/2 šálku odstředěného mléka
- 1 šálek borůvek
DOPOLEDNE. Svačina (280 kalorií)
- 2 vícezrnný rýžový koláč
- 2 polévkové lžíce burákové máslo
Oběd (500 kalorií)
Zelený salát s kuřecím masem
• 3 šálky míchané zeleniny
• 5 oz. zbytky vařených kuřecích prsou
• 8 cherry rajčat, rozpůlených
• 1/2 šálku plátky okurky
• 1/3 šálku nastrouhané mrkve
Smíchejte ingredience a vrchní salát s 1 polévkovou lžící. každý olivový olej a červený vinný ocet
ODPOLEDNE. Svačina (95 kalorií)
• 1 střední jablko
Večeře (651 kalorií)
je pro vás smažené kuře špatné
- 1 porce Treska s rajčatovou smetanovou omáčkou
- 1 1/4 šálku vařené hnědé rýže
- 2 šálky smíšené zeleniny přelité 1 polévkovou lžící. každý olivový olej a balzamikový ocet.
Den 5
Recept na obrázku:
Tip na přípravu jídla:
Zabalte si zbytky z dnešní večeře a vezměte si je na oběd v den 6.
Snídaně (452 kalorií)
• 1 šálek ovesných vloček uvařených v 1 šálku mléka a 1 šálku vody
• 1 šálek nakrájených jahod
Uvařte oves a navrch dejte jahody a špetku skořice.
DOPOLEDNE. Svačina (270 kalorií)
- 1/2 papriky, nakrájené na plátky
- 2 polévkové lžíce humus
- 1/4 šálku nesolených nasucho pražených mandlí
Oběd (481 kalorií)
Toustovač-Trouba Toast
• 3 kukuřičné tortilly
• 3/4 šálku konzervovaných černých fazolí, propláchnutých
• 1/2 střední papriky, nakrájené na plátky
• 3 polévkové lžíce. strouhaný sýr čedar
• 3 polévkové lžíce. salsa nebo pico de gallo
Navrch tortilly s fazolemi, paprikou a sýrem. Opékejte, dokud se sýr nezačne rozpouštět. Navrch dáme salsu.
• 1 středně oranžová
ODPOLEDNE. Svačina (142 kalorií)
- 3/4 šálku odtučněného čistého řeckého jogurtu
- 2 lžičky Miláček
Večeře (640 kalorií)
• 1 1/4 šálku kuřecího květáku smažená „rýže“
• 3 šálky míchané zeleniny
• 1/2 šálku plátky okurky
• 1/3 šálku nastrouhané mrkve
Smíchejte ingredience na salát a přidejte 1 1/2 polévkové lžíce. každý olivový olej a červený vinný ocet.
• 3/4 šálku manga a kiwi s čerstvou limetkovou kůrou k vychutnání po večeři
Den 6
Recept na obrázku:
Snídaně (447 kalorií)
- 1 šálek otrub obilovin
- 1 šálek odstředěného mléka
- 2 1/2 lžíce. loupané mandle
- 1 střední banán
DOPOLEDNE. Svačina (191 kalorií)
• 1 šálek odtučněného čistého řeckého jogurtu
• 1 šálek půlek jahod
• 2 lžičky. Miláček
Doplňte jogurt s jahodami a medem
Oběd (472 kalorií)
• 1 1/4 šálku kuřecího květáku smažená „rýže“
• 3 šálky míchané zeleniny
• 3/4 šálku nakrájené okurky
Smíchejte ingredience na salát a přidejte 1 polévkovou lžíci. každý balzamikový ocet a olivový olej.
ODPOLEDNE. Svačina (230 kalorií)
- 3 polévkové lžíce nesolené nasucho pražené mandle
- 2 střední mrkve
Večeře (633 kalorií
Toustovač-Trouba Toast
• 3 kukuřičné tortilly
• 1/2 šálku konzervovaných černých fazolí, propláchnutých
• 2 polévkové lžíce. strouhaný sýr Cheddar
• 1/2 avokáda, nakrájené na kostičky
• 2 polévkové lžíce. salsa nebo pico de gallo
Navrch tortilly s fazolemi a sýrem. Opékejte, dokud se sýr nezačne rozpouštět. Navrch dejte avokádo a salsu.
• 2 šálky smíšené zeleniny, přelité 1 polévkovou lžící. každá limetková šťáva a 2 lžičky. olivový olej.
Den 7
Recept na obrázku:
Snídaně (453 kalorií
Toast s vejcem a rajčaty
• 1 šálek ovesných vloček uvařených v 1 šálku mléka a 1 šálku vody
• 1 šálek nakrájených jahod
Uvařte oves a navrch dejte jahody a špetku skořice.
DOPOLEDNE. Svačina (239 kalorií)
- 1 šálek borůvek
- 3 polévkové lžíce nesolené nasucho pražené mandle
Oběd (487 kalorií)
Salát s tuňákem a bílými fazolemi
• 2 1/2 šálků baby špenátu
• 2,5 oz. kousek lehkého tuňáka ve vodě, okapaný
• 1/4 šálku konzervovaných bílých fazolí, propláchnutých
• 1 šálek zeleniny dle vlastního výběru (zkuste rajčata a okurky)
• 2 1/2 polévkové lžíce. nesolené nasucho pražené mandle
Smíchejte ingredience a vrchní salát s 1 polévkovou lžící. plus 1 lžička. každý červený vinný ocet a olivový olej.
ODPOLEDNE. Svačina (256 kalorií)
- 1 střední jablko
- 3 polévkové lžíce nesolené nasucho pražené arašídy
Večeře (582 kalorií)
McDonald's Mulan Szechuan omáčka
• 1 porce Miska na nudle z citronové trávy a špaget
• 3/4 šálku Mango & Kiwi s čerstvou limetkovou kůrou a 1 polévková lžíce. kousky tmavé čokolády, které si můžete vychutnat po večeři
Poznámka: Tento jídelníček je kontrolován na kalorie, vlákninu, nasycené tuky a sodík. Pokud vás jiná živina znepokojuje, promluvte si se svým poskytovatelem zdravotní péče o změně tohoto jídelníčku, aby lépe vyhovoval vašim individuálním zdravotním potřebám.
Nenechte si ujít!
- 7denní plán jídla pro zdravé srdce: 1 200 kalorií
- 7denní plán jídla pro zdravé srdce: 1 500 kalorií
- 4 jídla pro zdraví srdce
- 5 pravidel pro zdravou výživu srdce
- 10 kroků ke zdraví srdce
- Zdravý jídelníček s vysokým obsahem vlákniny
- Srdce zdravé recepty
- 3denní dietní plán pro diabetes: 1 500 kalorií
- 7denní dietní plán na hubnutí: 1500 kalorií