Raymond Boyd / Getty Images Pokud jste v Americe jedli párky v rohlíku, pravděpodobně znáte Nathana. Stánek Nathan's Famous Frankfurter & Soft Drink byl založen na ikonickém brooklynském promenádě na Coney Islandu v roce 1916. Nyní všudypřítomný řetězec hotdogů ve skutečnosti založili zaměstnanci, kteří pracovali v ještě starším stánku s hotdogy na stejném promenádě: Feltman's of Coney Island , který byl otevřen v roce 1867. Dnes můžete stále cestovat do Brooklynu a čekat v dlouhých (ale zcela stojí za to) linkách, abyste získali Nathanův hotdog z původního místa, ale mají také restaurace po celých Spojených státech. Nathan párky v rohlíku se prodávají také v obchodech s potravinami po celé zemi.
costco polský hot dog
Když poprvé navštívíte Nathan's Famous, pravděpodobně budete chtít jít rovnou na jeden z klasických párků v rohlíku v řetězci. I když by to nebyla chyba - ve skutečnosti si myslíme, že jejich klasické položky nabídky patří k nejlepším - v Nathanově nabídce je mnohem víc, co rozhodně stojí za vyzkoušení. U Nathan's Famous jsme zařadili některé z nejoblíbenějších položek nabídky, od nejhoršího po první.
15. Smažený škeble
Facebook Ano, Nathan's Famous je primárně hotdogový kloub, ale protože značka začala na pláži na Coney Island, najdete několik mořské plody možnosti v nabídce. Často můžete dokonce získat některé z těchto položek, pokud jste na jednom z jejich více ořezaných míst na dálničním odpočívadle obchodního centra s potravinami v nákupním středisku, ačkoli na původním místě na Surf Avenue v Brooklynu jsou jejich mořské plody více expanzivní. Můžete si dokonce objednat a Nathan's Lobster Roll !
Smažená škebleová loď je jednou z nejdostupnějších mořských plodů v nabídce Nathana, ale je také, bohužel, naše nejméně oblíbená, hlavně proto, že mořské plody těžko najdete. Ano, smažené škeble jsou většinou chlebové i v těch nejlepších případech, ale ty jsou opravdu chlebové. Jediným skutečným důkazem „škeble“ je žvýkací, často gumový proužek, který je zasazen do pokrývky chleba. Nechutná jako nic, takže pokud máte rádi mořské plody, mohly by se vám líbit tyto! Pokud si chystáte objednat Fried Clam Boat od Nathan's, doporučujeme více než zdravé zmáčknutí citrón , a tvrdě na tatarskou omáčku.
14. Chili Cheese Dog
Facebook Myslíte si, že protože Nathan's Chili Cheese Dog začíná s jedním z jejich slavných originálních hot-dogů z hovězího masa - což je pro záznam velmi dobré -, že Chili Cheese Dog by získal vyšší místo na našem seznamu. Tato položka nabídky se bohužel stává obětí klasického případu příliš velkého děje. Ano, pod všemi výplněmi je solidní hot dog na dostatečně slušné housce, ale samotný hot dog nemůžete opravdu ochutnat.
Je tu spousta nedbalého mletého hovězího masa chili to není dost pikantní, aby to stálo za to, a to je pokryto plastovým taveným sýrovým výrobkem. Žádná z těchto složek není sama o sobě špatná, ale když je všechny položíte na párky v rohlíku, skončíte s něčím, co je téměř nemožné sníst. Nathan's Chili Cheese Dog je nepořádek, a nemusí to být nutně dobrý způsob.
13. Chili Dog
Cvrlikání Pouze nepatrně lepší než výše zmíněný chili sýrový pes je chili pes od Nathan's Famous. V závislosti na tom, jak máte tendenci cítit se extrémně chaotickými a těžko jíst hot dogy, jsou to dvě položky nabídky, které by mohly snadno vyměnit místa. Pokud absolutně milujete falešný sýr , pravděpodobně se vám bude líbit Chili Cheese Dog trochu lépe.
Dáváme přednost tomuto nedbalému párek v rohlíku bez sýra, a to jednak proto, že je o něco jednodušší k jídlu, jednak proto, že hotdog můžete skutečně ochutnat pod chilli. Chilli od Nathana stále není naše oblíbené: má nevýraznou, rajče dopřednou chuť, která by opravdu dokázala použít náznak koření, nebo alespoň něco kmín dát věci trochu víc zing. To je v pořádku a je to lepší než v pořádku, pokud jste fanouškem chilli psů, ale myslíme si, že v nabídce Nathan's Famous jsou lepší věci.
12. Kukuřičný pes
Facebook Kdo tu a tam nemiluje dobrého kukuřičného psa? Určitě ano, i když bohužel kukuřičný pes u Nathana neobstojí ve vašem běhu mlýna státní poctivý hot dog na špejli . Opět, protože ve středu je Nathanův hot dog, nejde o špatnou položku nabídky, prostě to není skvělé. Těsto z kukuřičné mouky není dost sladké, aby vám poskytlo uspokojivý sladký a slaný kontrast, který dělá opravdu skvělého kukuřičného psa, a častěji než ne, je zvenčí mokrý než svěží a uprostřed měkký.
To znamená, že pokud opravdu toužíte po kukuřičném psovi, pravděpodobně nebudete zklamaní, pokud si dáte nějaký od Nathana, je to jen to, že ani vaše mysl nebude vybuchnout. Má spíše pěkný, měkký skus než žvýkací, gumový pocit v ústech, který mají někteří opravdu špatní kukuřičtí psi, takže verze Nathana na této přední straně získává bonusové body.
11. Cibulové prsteny
Facebook Nathan vydal své nové cibulové prsteny na jaře 2020 jako součást předělat nabídku ve spolupráci s cloudovou kuchyňskou platformou Kitopi se sídlem v Dubaji. Nové položky nabídky jsou aktuálně k dispozici na vybraných místech v New Yorku, New Jersey, Rhode Island a na Floridě, uvádí zástupce společnosti Nathan's Famous PR, přičemž další místa jsou uváděna pravidelně - takže pokud jste tyto položky neviděli na vaši místní Nathan zatím dávejte pozor!
Mnoho nových položek nabídky je celkem dobrých a jejich cibulové kroužky nejsou výjimkou: prostě nejsou tak skvělé jako mnoho dalších položek v nabídce. Jedná se spíše o cibulový prsten ve stylu tempury s tenčím plátkem cibule v lehkém, vzdušném těstíčku. V dobrý den jsou svěží, zlaté a dobře kořeněné. Ve špatný den však mohou doslova spadnout. Tlustý prstenec cibule je jedna věc, ale nikdo nechce tenký prstenec cibule. Stojí za to riskovat a zkusit to, ale vězte, jak to často bývá smažené rychlé občerstvení , tolik záleží na dovednostech osoby, která pracuje na fritéze.
10. 3-sýrový fašírkový parmezánový hrdina
Facebook Na jaře 2020 byly do nabídky přidány také tři sendviče ve stylu hrdiny: 3-Cheese Meatball Parmesan, Pastrami Swiss and Sauerkraut Hero a New York Cheesesteak od Pat LaFreidy. 3-Cheese Meatball Parmesan Hero je náš nejméně oblíbený parta, hlavně proto, že je jasné, že Nathan's se v tomto směru dostává trochu daleko ze své cesty.
Všichni jejich hrdinové začínají baltazarskou bagetou, což znamená, že hned po pálce získáte dost kvalitní chléb. Dobrá věc, ale ne natolik, aby to vyrovnalo slathering z rajčatové omáčky, která chutná jako podivná kombinace pizza omáčky a kečupu, která se na tomto sendviči nalije na celé masové kuličky. Existují údajně tři druhy sýrů, ale chutná jako obecný napodobenina parmazánu. Toto je jedna z mála skutečných chyb v nabídce nového Nathana. I když to není špatné, nedoporučujeme to: Pokud chcete parmezán s karbanátkem, navštivte místní pizzerii.
zdravá alternativa k ramenu
9. Kuřecí nugety
Facebook Oblíbený dětský jídelní lístek, Nathan's Corn Dog Nuggets, jsou mnohem lepší než běžné kukuřičné psy značky - a naštěstí jsou také v běžném jídelním lístku. Jsou vyrobeny z rozkošných miniaturních párků v rohlíku, které jsou namočeny ve stejném těstíčku z kukuřičné mouky jako standardní kukuřičný pes, ale něco o jejich menší velikosti je činí ještě chutnějšími.
Křídujeme to tak, že mají ve fritéze mnohem kratší dobu vaření, vzhledem k jejich velikosti, takže mají tendenci být na vnější straně tmavší a ostřejší při zachování této polštářově měkké textury těsta těsně pod povrchem Nathanova mini hotdogu uprostřed. Jsou zvláště dobré, když jsou namočené ve velkém množství kečup nebo medová hořčice, pokud je to vaše věc. Necíťte se rozpačitě, když si užíváte omáčky; poloviční zábava z toho je licence cítit se znovu jako dítě.
8. NY Attitude Burger
Cvrlikání Nathan's Famous NY Attitude Burger je další z jejich novějších položek v nabídce a tato má být poctou newyorskému naparování, které je stejně slavné jako párky v rohlíku značky. Začíná to dvěma osmuncovými hovězími kousky Angusu a my se zastavíme právě tady a řekneme, že tento hamburger, podobně jako život v New Yorku, není pro slabé povahy. Těstoviny jsou vrstvené se slaninou, okurkami, karamelizovanou cibulí, americkým sýrem a „bistro omáčkou“, to vše mezi buchtami inspirovanou všemi buchtami.
Chuť tohoto hamburgeru je ve skutečnosti opravdu dobrá: je tu pěkná kombinace umami z hovězího masa, kouř ze slaniny, sladkost z cibule a pálenka z okurek a omáčky. To je však také obrovské, těžké k jídlu a upřímně příliš mnoho jídla pro jednu osobu. Nejděsivější část? To je ve skutečnosti jeden z více nenápadných hamburgerů v jejich novém menu.
7. New York Cheesesteak od Pat LaFreidy
Facebook Kdykoli se sendvič s masem chlubí jménem Pat LaFreida, víte, že to bude celkem dobrý základ. New York Cheesesteak ve společnosti Nathan's Famous není výjimkou z tohoto obecného pravidla. Hrdina půl libry nasekal na balthazarskou bagetu tenké plátky černého Anguse ribeye, oblečené do karamelizované cibule, rozpuštěného amerického sýra a sladké a pálivé steakové omáčky.
Filadelfané, všimněte si - to je docela dobrý sýrový biftek. Kvalita hovězího masa je velmi vysoká, zejména pro něco, co prodává společnost Řetězec rychlého občerstvení restaurace. Ve skutečnosti je to pravděpodobně vyšší kvality než to, co dostanete v mnoha menších maminkách a popových obchodech. Chuťový profil je na místě a přidání podpisové steakové omáčky dává tomuto newyorskému přístupu, který ho odlišuje od klasického sýrového filé. Puristům se to pravděpodobně nebude líbit, ale pokud nemáte žádnou tvrdou a rychlou loajalitu, pokud jde o tento sendvič, doporučujeme to vyzkoušet.
6. Kuřecí nabídky
Facebook Nathan vždy měl docela slušné kuřecí nabídky, ale nedávno se dostali do vyšší třídy. Opět platí, že začínají vysoce kvalitním kuřecím masem z bílého masa a můžete ochutnat, že to je dobrá věc. The Nathanův slavný web říká, že pro všechny používají „vlastní slané těsto“ smažené kuře nabídky a cokoli v tom těstíčku doufáme, že neprovedou žádné změny.
Na rozdíl od mnoha jiných nabídek kuřecího masa s rychlým občerstvením, kde má těsto tendenci sahat od měkkých a dortových až po křehké a bez chuti, jsou kuřecí nabídky v Nathan's Famous uzavřeny v ostrém, lehkém těstíčku ve stylu tempury, které má příjemnou směs koření. Jedná se o stejné těsto, které používají pro své cibulové kroužky, ale kuřecí nabídky jsou zdaleka lepší aplikací. Ty přicházejí s výběrem medové hořčice, ranče nebo BBQ omáčky Sweet Baby Ray. Získejte Sweet Baby Ray.
balíček odrůd zmrzliny costco
5. Horké medové půl kuře
Facebook Ano, toto je další nová položka nabídky, kde se Nathan opravdu těžce odvrací od toho, v čem jsou obvykle dobří, ale tentokrát je to dobrá odbočka. Chalked některé z úspěchů Hot Honey Half Chicken k tomu, že je podáváno s hromadou řetězců Original Crinkle Cut Fries, o kterých si trochu promluvíme: prozatím stačí říci, že jsou velmi dobří.
Toto jídlo je zakončeno skutečnou polovinou kuřete uduseného v pikantní sladké BBQ omáčce Sweet Baby Ray. Zmínili jsme skutečnost, že toto půl kuře je smažené? Je to smažené. I když to v žádném případě neznamená zdravou položku nabídky, je to překvapivě dobrý vstup do rychlého občerstvení smažených kuřecích válek v restauraci OG hot dog. Jsme tu pro to.
4. Krémově oranžový koktejl
Facebook Milujeme krémový pomerančový koktejl od Nathana, protože je to opravdu riff na jednu z jejich velmi starých školních originálních položek nabídky: orangeade. Oranžáda , což je v podstatě verze limonády s příchutí pomeranče, která kombinuje pomerančový džus, vodu a sladidlo, byla obzvláště populární ve dvacátých a třicátých letech minulého století a stále ji najdete v nabídkách amerických školních jídel ze staré školy, jako je Nathan's Famous .
Krémový pomerančový koktejl mísí dohromady Nathan's Famous original Orangeade samotný s vanilkou, třtinovým cukrem a mlékem Wisconsin Creamery Milk doplněným šlehačkou a třešničkou, aby vytvořil překvapivě dobrý staromódní mléčný koktejl. Zatímco krémové krémy obecně a zvláště orangeade někdy mohou být trochu získanou chutí, je to velmi dobrá verze klasiky sodové fontány. Krémovým pomerančovým koktejlům dáváme bonusové body za to, že kývne na původní Nathanovy původní kořeny Brooklynského promenády.
3. Staromódní limonáda
Facebook Pokud jste někdy byli v horkém letním dni na původním Nathanově slavném místě na Coney Islandu, pak víte, že jednou z věcí, které vás opravdu mohou dostat přes čekání v někdy velmi dlouhých řadách, je skutečnost, že na konci z toho si budete moci objednat šálek ledově studené Nathanovy limonády, abyste mohli jít s čímkoli, co jste si objednali.
bobby flay a giada
Nathan's dělá opravdu dobrou klasickou limonádu, která je sladší než koláče a chutná jako ze skutečných citronů a ne z nějaké formy koncentrátu odvozeného od citronu. Podle Nathanův web Je to proto, že jejich limonáda se denně vyrábí v obchodech s použitím pouze čerstvě vymačkaných jihoafrických citronů, které neobsahují konzervační látky. Jejich limonáda postrádá práškovou, příliš sladkou chuť, která je často charakteristickým znakem limonády rychlého občerstvení. Je to dokonalý doprovod k našim dvěma oblíbeným položkám nabídky.
2. Smažené hranolky
Facebook Víme, že lidé mají tendenci mít názory o hranolkách. Ať už máte rádi podvazky, hranolky nebo něco exotičtějšího jako kudrnaté nebo vaflové hranolky, je to osobní preference. Pokud jste fanouškem hustých hranolků, je těžké najít možnost rychlého občerstvení, která je lepší než ta, která dělají u Nathana. Nathanovy hranolky se vaří na kukuřičném oleji a jsou vyrobeny z nízkrobotického škrobu Brambory Katahdin , které oba jim dodávají jejich charakteristickou chuť a strukturu.
Na vnitřní straně jsou tyto hranolky měkké, krémové a lehké - téměř jako pikantní andělský dort s příchutí brambor. Exteriéry jsou ostré, tenké a zlaté, což poskytuje dokonalý texturní kontrast k interiéru. Jsou tak dobré, že NY Daily News je v roce 2014 označil za nejlepší rychlé občerstvení v New Yorku a myslíme si, že si stále zaslouží špičkové místo. Na rozdíl od chili sýrového psa mohou tyto hranolky vydržet až do výše obou polev s pokud máte rádi své hranolky naložené, ale myslíme si, že jsou perfektní samy o sobě.
1. Nathan's Famous Original Hot Dog
Facebook Existuje důvod, proč se Nathan stal slavným na prvním místě, a tím důvodem je jejich originální hovězí hotdog. Vyrobeno z 100% halal australské hovězí maso , tato klasická položka nabídky je také naše oblíbená. Má hluboce slanou chuť hovězího masa, správné množství soli a tuku a uspokojivě ostrý zevnějšek, pokud je dobře vařený, což je naše doporučení.
Je to tak dobrý základní párek v rohlíku, že ho opravdu nemusíte oblékat, ale kečup, hořčice, chuť a nakrájená cibule mohou být vítanými doplňky, v závislosti na vašich preferencích. Doporučujeme pořídit si alespoň dva, protože jakmile bude první hotový, budete chtít další. A pokud chcete plný Nathanův slavný zážitek, objednejte si hranolky a limonádu, všechny bez dalších zvonků a píšťal - protože někdy jsou ty nejlepší věci také nejjednodušší.
