Taylor Hill / Getty Images Amerika miluje mocný pár. Beyonce a Jay-Z . John Legend a Chrissy Teigen. Blake Lively a Ryan Reynolds. Kořeníme jejich úspěchy a truchlíme s nimi během jejich neúspěchů a nedostatků. I při zkoušce času Bill a Giuliana Rancic vzkvétali . Shromáždili impérium, které nejen zahrnuje televizní podniky ale velké úspěchy v restaurační průmysl . Již v roce 2004 se veřejnost poprvé setkala s Billem, když byl jedním ze 16 soutěžících bojujících o práci v první sezóně hitparádní reality show NBC, Učeň . Pokračoval vyhrajte tuto zahajovací sezónu a řídit stavbu a Trumf hotel v jeho rodném Chicagu. Okouzlený divák, začínající novinář a hostitel zábavy na internetu E! Kanál , pak se Giuliana DePandi rozhodla proměnit podnikání v potěšení, když naskytla se příležitost udělat rozhovor s Billem . Zbytek, jak se říká, je historie.
Oni mají předvedli svůj milostný příběh před kamerami na vlastní reality show, Giuliana a Bill, na Style Network a dokonce vše řekl v roce 2010 spoluautorem New York Times nejprodávanější vydání knihy. Rancics od té doby překládali své dovednosti před kamerou a v zasedací místnosti, aby se stali mocnými hráči v chicagské bezohledné jídelní scéně. Značka RPM je nyní v Chicagu synonymem pro vynikající jídlo a vynikající služby. Sejmeme oponu, abychom se dozvěděli pravdu o restauracích Giuliany a Billa Rancica.
Původním záměrem Giuliany a Billa Ranciců byla malá restaurace
Presley Ann / Getty Images Myšlenka na první podnik Giuliany a Billa Rancica do restauračního podnikání začala v jejich reality show. Matka Giuliana, Mama DePandi, byla milovaným zařízením v seriálu a vždy tam byla, aby hodila dva centy a současně připravovala italskou hostinu. Kořeny DePandi jsou v Itálii a Giuliana se tam dokonce narodila. Podle rozhovoru s Otevřený stůl , výkřiky fanoušků byly příliš silné na to, aby je bylo možné ignorovat, a tak se zrodila myšlenka otevřít Mama DePandi v Chicagu.
Původním záměrem pro Mama DePandi bylo být klasickou starou školou italská restaurace , jako ti s hlasitou akordeonovou hudbou hrající v pozadí při stolování nad červeno-bílými kostkovanými ubrusy. V této 40místné restauraci, která se nacházela někde v chicagských burbách, Billově rodném městě, teklo víno. Rančici byli pomalí a metodičtí v procesu přiblížení a zábavná aréna restaurace . Věděli, že k dosažení úspěchu a přežití restaurační scény ve Windy City je klíčové zaměřit se na kvalitu jídla.
RPM Italian byla Giuliana a Billem Rancic prvním restaurátorem, který se otevřel v Chicagu
Facebook Měli jste Google Mama DePandi v Chicagu? Pravděpodobně jste zjistili, že tam není místo s tímto jménem a nikdy jste nebyli. Koncept se ve skutečnosti vyvinul v něco mnohem většího, než si Giuliana a Bill Rancic kdy dokázali představit. RPM italsky , místo o rozloze 10 000 metrů čtverečních na chicagské řece North, otevřelo své brány počátkem roku 2012. Současný elegantní design je v ostrém kontrastu s původně předpokládaným italským spotem ve zdi, ale zaplnil tolik potřebnou prázdnotu na scéně místní restaurace.
Nabídka obsahuje a několik poct Mama DePandi v podobě jejích podpisových pokrmů, ale větší pozornost je věnována italským malým talířům a velkoformátovým pokrmům, které mají být sdíleny. Mezi oblíbené patří čerstvá domácí ricotta s rozmarýnovou focacciou a šunková služba který obsahuje 600denní maso. V moři významných italských míst RPM Italian zvítězil nad místními obyvateli i návštěvníky podobně. Ačkoli je to daleko od toho, co mělo být Mama DePandi, je to místo, kde se musí dobře nashromáždit sacharidy a je to jen první z mnoha úspěchů, které pocházejí od Billa a Giuliany.
Restaurace Giuliana a Billa Rancica spolupracují s těmi nejlepšími v oboru
Paul Marotta / Getty Images Když Giuliana a Bill Rancic snili své italské místo, oslovili je někteří z největších hitlerů v oboru, Salát vás baví . Vede to R.J. Melman, Jerrod Melman, Molly Melman a jejich otec Richard Melman, LEYE (zkráceně), vedou přes 120 nejúspěšnějších restaurací v Chicagu, Las Vegas, Los Angeles a dalších. Jejich zakladatel, Richard Melman, dokonce převzal cenu James Beard Foundation za celoživotní dílo v roce 2015. Lettuce Entertain You skočil na příležitost pomoci Rancics, když podnik poprvé zachytil vítr jejich italského konceptu.
Na základě jejich dlouhého rodokmenu a odborných znalostí přiblížili se k Rancics a povzbudili je, aby přemýšleli nad rámec maminky DePandi, protože cítili, že to evokuje zastaralé obrazy italského starého světa, a proto mohou mít omezení. Bill Rancic vysvětlil vztah: „Zajistili jsme, aby to byla správná partnerství, protože to je důležité. Nechcete s někým obchodovat a nefunguje to. Rozhodně jsme si udělali čas a oni nás poznali, my jsme je poznali a fungovalo to skvěle. ' To byl začátek plodného vztahu a zůstávají partnery dodnes.
Skupině restaurací Giuliana a Billa Rancice dominuje Chicago
Giuliana a Bill Rancic a salát se bavili Otevřeli jste RPM italsky a nikdy se neohlédli. Úderný úspěch jejich prvního podniku vedl k velmi očekávanému otevření jejich dalšího místa, RPM Steak , v létě 2014 . Chicago může být město plné steaků, ale RPM Steak má své vlastní. Zatímco mnoho steakhousů je zde spíše atmosférou staré školy (myslíte si, že stánky z tmavého dřeva a muži v oblecích usrkávají martini), RPM Steak má hrát pro mladší dav. Samozřejmě najdete své obvyklí podezřelí v nabídce , včetně kvality kusy masa a hvězdné plody moře , ale užijete si je v modernějším, i když mírně scénickém prostředí.
Atmosféra stranou, tato restaurace získala řadu ocenění a ocenění, včetně uznání od Michelin na jejich užším výběru jako jeden z nejlepších chicagských steaků . To může být částečně díky přístupu více šéfkuchaře než neformální steakhouse. Tým vybere tucet různých kusů masa a získává je z celého světa . V kteroukoli danou noc můžete najít japonský steak z Kobe A5 nebo 20-unce trávy krmené trávou ze Slagel Farm, která se nachází v Illinois. Také nebudete chtít přehlédnout jejich nonsteak možnosti, jako je jejich podpis silně nakrájenou slaninu s polevou z bourbon-vanilkového lusku nebo jejich královským krabem pečeným na uhlí.
Restaurace společnosti Giuliana a Bill Rancic se od té doby rozšířily mimo Chicago
Po zvýšeném úspěchu dvou podniků v Chicagu, Giuliana a Bill Rancic a Lettuce Entertain You viděli příležitost přinést své jedinečné koncepty do dalších měst. RPM italsky debutoval na svém druhém místě v roce 2016 ve Washingtonu D.C. V domě v bývalé budově NPR byl otvor a hvězdná záležitost a přinesl s sebou trochu kouzla do někdy statického a možná ospalého města. Podle Washingtonian „Rancicsové nejsou prvními celebritami, které se pokusí vdechnout život starému městu, ale mohou být první, kdo se postará o něco opravdu dobrého.
Od té doby neustále předvádějí místní italsko-americké kousnutí místním obyvatelům a navštěvují turisty, kteří se hrnou do cíle s naprostou šancí, že zahlédnou někoho důležitého. Zatímco to bylo se setkali s určitou rezervou kritiky (možná jsou trochu vyčerpaní), je to vítaný doplněk do oblasti, která není přesně známá svou italskou scénou. Mezi oblíbená jídla patří jejich domácí hovězí carpaccio Wagyu a dorty to je zapálené u stolu.
Giuliana a Bill Rancic jsou docela zaneprázdněni mimo své restaurace
Roy Rochlin / Getty Images Není žádným překvapením, že zatímco Giuliana a Bill Rancic jsou nyní úspěšnými restauranty, jejich podnikání je pevně zakořeněno v jejich televizních kořenech. Giuliana se přestěhovala z Itálie do Ameriky a připisuje místním moderátorkám zpráv pomoc s učením angličtiny . Poté, co získala magisterský titul, dorazila do Los Angeles bez znalosti duše a propracovala se na E! Síť po práci v podatelnách a jako osobní asistent. Nakonec přistála na koncertě jako hostitelka Módní policie E! a Živě z červeného koberce . Od té doby omezila svou televizní práci zaměřit se na výchovu jejich syna, vévode.
Bill Rancic, absolvent Loyola University Chicago , našel úspěch v televizi během první sezóny Učeň . On pokračoval se postarat o stavbu Trump Tower v Chicagu , ale jeho láska k zábavě přistála tohoto sériového podnikatele opět na druhé straně fotoaparátu. Od té doby hostil spoustu televizních programů reality show, včetně NBC Universal Ve smyčce s iVillage a Máme na mysli podnikání na A&E . Jeho láska k vaření ho vedla k hostiteli Potravinová síť soutěžní kuchařská série Kuchyňské kasino . S jejich úspěšným restauračním podnikáním a zaměřením na rodinu se nyní televize trochu vzdálila svým dalším snahám, včetně jejich restaurací a Realitní kancelář v Chicagu .
Restaurace Giuliana a Billa Rancic nabízejí položky menu inspirované jejich rodinami
Facebook Na jejich činech je evidentní, že Giuliana a Bill Rancic dali rodinu na první místo. Protože narození jejich syna, vévody , jejich priority se odklonily od reflektorů a sbírání nemovitostí a zaměřily se více na svůj vnitřní kruh. V jejich restauracích najdete jemné kývnutí na ty nejdůležitější lidi v jejich životě. Na RPM Steak najdete jeden z jejich podpisových řezů s láskyplně pojmenovaným filetem ribeye o objemu 10 uncí Vévoda po jejich osmiletém synovi.
Hodně lze připsat Mame DePandi a Bill & Giuliana považovali za důležité, aby její rodinné recepty hrály v jejich nabídkách klíčovou roli. Vzhledem k tomu, že RPM Italian debutoval, Bucatini maminky DePandi je již dlouho oblíbeným fanouškem a má čerstvé těstoviny, ručně strouhaný parmezán a robustní omáčku pomodoro. K dispozici v nabídce na obou italských místech RPM je recept matky Giuliana ztělesněním klasického italského komfortního jídla a je neustále chválen zbožňováním strávníků . Pokud se cítíte dobrodružně, Salát Entertain You sdílel recept .
Prezident Obama je dokonce fanouškem restaurací Giuliana a Billa Rancic
Michael M. Santiago / Getty Images Podle Chicago Tribune , mottem RPM může také být: „Pro celebrity, celebrity.“ Jak RPM Italian, tak RPM Steak se staly oblíbenými místními osobnostmi a dokonce přitahovaly klientely globálně známých osobností. Jsou to místa, která je třeba vidět a být viděn. Až na jejich otvory, které vítáme známý, jejich seznam štamgastů je docela působivý také. Jen v prvním roce svého působení hostil RPM Italian v Chicagu jako LeBron James, Michelle Obama (více o tom), Ashton Kutcher a Michael Jordan s štamgasti včetně Jenny McCarthy a Lady Gaga .
Nejvíce královský z party může být Obama rodina. To restaurace nevěděla tehdy se objevila tehdejší první dáma Michelle Obama . Měla by později ukázat znovu se skupinou kamarádů a večeřet na rizotě z bílého lanýže a ústřicích Wianno. Bývalý prezident Barack Obama nedávno večeřel na RPM Steak během víkendů hvězd NBA o víkendech a nebyla to ani jeho první návštěva. Podle Lidé , předtím navštívil s hlavní poradkyní Bílého domu Valerie Jarrettovou a hodoval na steaku v suchém věku v Kansas City a velkém talíři Seafood.
Restaurace Giuliana a Billa Rancic nyní mají místo zaměřené na mořské plody
Facebook Poté, co v jejich restauracích vyrazili docela působivé výběry z mořských plodů, jako je jejich Pikantní miso humr a Colossal Tiger Prawns, Giuliana a Bill Rancic a Salát Entertain Rozhodli jste se podniknout skok do temných vod s luxusní rybí restaurací. 2020 může být trochu řečeno rok, ale nezpomalil je. RPM mořské plody otevřeno podél řeky v centru Chicaga počátkem roku 2020. Jako součást čtyřpodlažního megaplexu restaurace se tato snaha o RPM zaměřuje na čerstvé mořské plody se stranou několika vážných efektních kalhot a širokým výhledem na nábřeží a město.
Mezi hlavní nabídky patří velké Florida Claw Crab Claws a a 180 $ věž z mořských plodů který je nabitý humrem Maine, krevetami, ústřicemi na východním a západním pobřeží a aljašským krabem královským. Zatímco restaurace je špičková, Rancics nezapomněli na své kořeny. Oblíbený jídelní lístek vzdává hold klasickému chicagskému pokrmu Shrimp DeJonghe. Tradičně představovat krevety, Výklad RPM Seafood z misky vymění korýše za kraba Peekytoe, který se pak restuje na másle, parmezánu a koření. Pro milovníky půdy je také spousta lásky, včetně hovězího masa Porterhouse v suchém věku za skromnou cenu 250 USD.
Bill Rancic má osobní vazby na Chicago
Roy Rochlin / Getty Images Bill Rancic to možná udělal v zasedací místnosti a poté v Hollywoodu, ale své skromné počátky v Chicagu si pevně drží. The rodilý a chovaný Chicagoan vyrostl na předměstí Orland Parku a ve městě našel svůj vlastní úspěch. Díky spolupráci s organizací Trump se ujal vedení jednoho z nejambicióznějších projektů na obloze, Trump Tower v Chicagu. Také a nadějný magnát v oblasti nemovitostí , jeho akvizice ve městě zahrnují staletý řadový dům Gold Coast, který rozsáhle zrekonstruoval, byt v 50. patře vyhledávané budovy Park Tower na Magnificent Mile a dům z 19. století na Bellevue Place.
Není divu, že se rozhodl prosadit na jídelní scéně. Bill řekl Potravinová síť „Mým oblíbeným městem jídla je jednoznačně Chicago - nejen proto, že tam máme dvě restaurace, ale je to město, které můžete doslova projít, od Giordanovy hluboké mísy až po neuvěřitelnou scénu nezávislých restaurací, jako je Dívka a Koza. Můžu jít dál a dál. V Chicagu máme opravdu neuvěřitelné kuchaře, kterým se konečně dostává uznání, které si zaslouží. “
Giuliana Rancic má svou vlastní řadu vín
Rich Fury / Getty Images Zatímco Bill Rancic je očividně velmi úspěšný podnikatel, jeho žena Giuliana si jistě drží také svoji. Italsko-americká osobnost zábavy působivě získala magisterský titul v oboru žurnalistiky a stala se stálicí v televizi. S hostitelskými povinnostmi a dokonce Denní Emmy vyhrává korespondentka se zaměřila na rozšiřování své říše a zároveň uznala její kořeny.
Přeživší pacient s rakovinou prsu zahájen Giuliana Prosecco ve spolupráci s Billem Terlato , Generální ředitel společnosti Terlato Wines, společnosti známé především zavedením americké palety kvalitních italských vín. Tato bublina, která má původ v severní Itálii, je prosecco DOC vyrobené ze 100 procent hroznů Glera, které jsou sklizeny v nejlepší italské vinařské oblasti Veneto a poté macerovány za studena. S povrchovou úpravou jemných tónů jablek a květinek, Giuliana Prosecco lze najít na vinných lístcích RPM i online. Giulianě není hroznová hra cizí, protože také spustila značka vína pro jednu porci, Xo, G v roce 2014.
Restaurace Giuliana a Billa Rancic mají dokonce místo inspirované pobřežím Amalfi
Facebook Díky silným kořenům Giuliany v Neapoli a Billově lásce k italské kuchyni není žádným překvapením, že by rozšířili RPM nad svou vlajkovou italskou spotu. Jejich první podnik do příležitostné stolování, Pizzeria Portofino, otevřeno na slavném Chicago Riverwalk v létě roku 2019. Giuliana a Bill se vzali na pobřeží Capri , a tento koncept je jejich milostným dopisem na pobřeží Amalfi, o který se doufají podělit s celým Chicagem. Pizzerie Portofino přináší ručně nataženou pizzu s inspiracemi jak z italské riviéry, tak z Chicaga.
Návštěvníci také najdou mořské plody grilované na dřevěném uhlí a nápoje a nápoje, které zahrnují a výběr skřítků (Benátská, Amalfi a Portofino) a také pobřežní vína. Toto přístupné místo si rychle vybudovalo věrné pokračování díky svým rozumným cenám a žádoucí poloze podél vody. U většiny položek do 30 $ , to je daleko od ostatních dražších nabídek Giuliany a Billa Rancica . I když to přitahuje o něco více turistickou klientelu, která svobodně toleruje jídlo, rádi navštívíme toto prostředí téměř jako jachta, které je ideální pro letní doušky Aperolského spritzu.
jsou proteinové tyčinky quest zdravé
Restaurace Giuliana a Billa Rancica způsobily revoluci v nábřeží Chicaga
Chicago Riverwalk je otevřený pěší nábřežní chodník, který se táhne podél jižního břehu centra. Tento městský park, který byl kdysi přepravním kanálem, nabízí přístup na loď, venkovní posezení a nepřeberné množství turistických turistických restaurací, které se od té doby staly hlavním lákadlem pro návštěvníky Chicaga. Mělo to jednu hlavní chybu: nedostatek jakýchkoli skutečně kvalitních možností stravování, které by přitahovaly místní obyvatele. Zadejte: Rancics a hlávkový salát vás pobaví .
Úzká spolupráce s bývalým starostou Rahmem Emanuelem Giuliana a Bill Rancic se rozhodli proměnit Riverwalk v svoji vlastní přitažlivost, která by přitahovala nejen turisty, ale i místní obyvatele se špičkovými chutěmi. Středem tohoto ambiciózního plánu je nyní otevřený čtyřpodlažní megaplex restaurace. Domov RPM Seafood, Pizzeria Portofino a místo konání akce, tento prostor o rozloze 35 000 čtverečních stop stojí údajně 50 milionů dolarů . Podle Tribuna , to byl největší projekt podél řeky za téměř pět desetiletí.
